Domaine de Châteauvieux酒店

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Hint

Satigny

日內瓦地區

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联系方式

Domaine de Châteauvieux
1242 Satigny
Phone +41 (0)22 753 15 11
chateauvieux.ch

Hint

简介

这座由私人管理的优雅建筑周围绿树掩映，距离日内瓦和机场仅几公里之遥。这一迷人的住所是罗莱夏朵精品酒店集团的成员——同样也是美食家的天堂：酒店获得了米其林美食指南2星及高勒米罗美食指南19分的评价。酒店共有12个装修时尚的客房以及露台、酒吧、吸烟休息室、存放着2500瓶美酒的葡萄酒酒窖，还有一个烹制各种美食的厨房和美丽的花园。

描述

Situé à Satigny, l’une des principales régions viticoles suisse, le Domaine de Châteauvieux est une destination d’exception, à seulement 10 km du centre de Genève. Perché sur la colline de Peney, il offre une vue panoramique sur les rives du Rhône, les montagnes du Jura et le Salève. Membre de Relais & Châteaux, des Grandes Tables du Monde et des Grandes Tables de Suisse, le domaine incarne l’excellence de la gastronomie.

Cette ancienne bâtisse du XVI^esiècle superbement rénovée abrite un hôtel de 12 chambres et une Suite alliant charme intemporel et touches contemporaines. Un écrin rustique empreint de chaleur et d’authenticité, qui promet un séjour enchanteur dans une atmosphère douce et apaisante.

Fief du Chef Philippe Chevrier, la table est étoilée au Guide Michelin et notée 19/20 au Gault&Millau depuis plus de 20 ans. Le Chef et sa brigade proposent une cuisine, à la fois simple et raffinée, exprimant l’excellence des meilleurs produits.

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瑞士特色酒店

早在14世纪，贵族就开始在这里住宿，因为这里美丽宁静，绿树成荫，又距离日内瓦很近。酒店老板Philippe Chevrier是一位职业厨师，可以轻松地满足顾客对美食的苛求。酒水单上有自家精选的葡萄酒及另外800多种葡萄酒供客人选择——私家特色美食包括鹅肝、砂锅和芥菜。绝对时尚的古老房间散发着优雅的迷人气息。