从马洛亚山口一路蜿蜒向下即可到达布雷加利亚山谷，山谷一直延伸到意大利的基亚文纳。现在，山谷里有很多小村庄，共同组成了一个拥有约 1500 位居民的统一自治市布雷加利亚，其官方语言是意大利语。

只有一条路沿着梅拉河穿过布雷加利亚山谷。山谷在当地方言中称为 Val Bargaia，这是伦巴第语和罗曼什语的混合体，除意大利语外，当地人通常也使用这种语言。布雷加利亚山谷众多文化特色之一: 布雷加利亚山谷不仅是艺术家贾科梅蒂家族的故乡，画家乔瓦尼·塞根蒂尼也在冬季将索里奥作为自己的第二故乡，格劳宾登州著名的贵族家族冯·萨利斯家族也来自索里奥。
关于布雷加利亚山谷艺术家们的一切

这座小村庄坐落在海拔 1090 米的台地上，阳光灿烂，可以欣赏到布雷加利亚山谷和 Sciora 山脉的壮丽美景。这里的景色给画家乔瓦尼·塞根蒂尼留下了深刻印象，他将其描述为“天堂的入口”，并在自己著名的阿尔卑斯山三联画中使这一景观得以永恒。2015年，这座仅有 150 人的村庄 获评瑞士最美村庄。

这是甜栗之旅的起点，最初是古罗马人将甜栗带到了布雷加利亚山谷。欧洲最大的甜栗树林位于索里奥、帮多和卡斯塔塞尼亚村之间——依靠充足的阳光，甜栗树在格劳宾登南部山谷茁壮成长。甜栗曾被视为应对危机的储备食品，因为其维生素含量丰富，而且甜栗粉能够保存数年。据说甜栗还可以强化人们的免疫系统。

贾科莫·沃尔滕普尔经营着 佩达内尔 有机农场，种植甜栗树。成熟的栗子从树上掉落之后，他会将好栗子与变质的栗子分开。精选后的鲜栗子直接出售，或者按照布雷加利亚山谷的传统方式在“农舍”中熏制 3 到 4 周。在此期间，神秘的滚滚浓烟将飘过山谷。

烟熏好的栗子剥皮后从沃尔滕斯普尔（Waltenspühl）运到普罗蒙托尼奥（Promontogno）的斯卡塔齐尼磨坊（Mulino Scartazzini）。与以前常见的磨坊一样，斯卡塔齐尼磨坊也位于河边。磨坊自己的涡轮机可以利用水力发电，为工厂提供必要的能源。栗子在这里的专用磨坊加工成粉状。

维托里奥和朱利奥·斯卡塔齐尼是他们家族中 经营这座磨坊的第十代人。除栗子外，磨坊也碾磨加工各种谷物。维托里奥·斯卡塔齐尼负责隔壁的磨坊，他的兄弟朱利奥将栗子粉加工制作成栗子意面或面包。村庄拐角处的小商店可以购买到这些产品。

无论是“烤栗子”、搭配奶酪和蜂蜜还是作为面粉出售，很多产品中都能找到甜栗的身影。秋季游览布雷加利亚山谷的游客千万不要错过这些产品。除了意大利面和面包，甜栗意大利汤圆也是菜单上一道备受欢迎的热门菜。如果爱吃甜食，一定会喜欢甜栗蛋糕或饼干。

甜栗节：每年大约有一个月的时间，布雷加利亚山谷的所有焦点都集中在甜栗上。栗子生产者忙着丰收和加工时，游客可以沿着甜栗小径游览。如果感兴趣，可以通过各种徒步活动、品尝会或者在导游带领下全面了解有关甜栗子的一切。为栗子剥壳的传统打栗工艺尤其令人印象深刻。