Le Gruyère AOC La Gruyère <h3>Der aromatische Hartkäse aus der Westschweiz.</h3> Weltweit schätzen Kenner und Geniesser den Gruyère AOC des typischen Aromas wegen. Der beliebte...
Produzenten Mmmh. Schokolade. <h3>Das Glück, das man essen kann.</h3> Die Schweiz ist ein Schokolade-Wunderland. Schweizer erfanden das «Conchieren» und kreierten die Milchschokolade....
Genferseeregion Région du Léman Das Waadtland wird zusehends zur Weinregion mit internationalem Anspruch. Diese Landschaft gilt es zu entdecken und zu geniessen...
Emmentaler AOC Emmental <h3>Der König der Schweizer Käse.</h3> Seinen Namen hat der berühmte Käse vom Tal der Emme erhalten, jenes Flusses im Kanton Bern, wo die Käseherstellung...
Appenzeller® Käse Appenzell <h3>Der einzigartig Würzige aus dem Appenzellerland.</h3> Appenzeller® Käse ist eine der ganz grossen Schweizer Käsespezialitäten. Der würzigste Käse der...
Bündnerfleisch: erstklassig In der frischen Bu.ndner Alpenluft trocknen die Metzger erstklassiges Rindfleisch. Eine besondere Würzmischung gehört dazu. Nach zehn bis fünfzehn Wochen ist das...
Züri-Geschnetzeltes Region Zürich Ins Zürcher Geschnetzelte gehört Kalbfleisch, das in schmale Streifen geschnitten und angebraten wird.
St. Galler Kalbsbratwurst: die Nr. 1 Keine ist so beliebt an Grillpartys, Chilbis und anderen Festivitäten in der Schweiz. Auch am 1. August, dem Nationalfeiertag, darf die berühmte St. Galler...
Meringues & Doppelrahm: Traumduo Gruyères Was gibt es Besseres als Meringues mit Doppelrahm aus dem Greyerzerland? Oft werden dazu noch frische Beeren serviert, dann entsteht ein himmlisches Trio – knusprig,...
Kulinarische Aktivitäten Fischen auf dem Neuenburgersee Fribourg Begleiten Sie einen Berufsfischer auf seinem frühmorgendlichen Fischfang per Boot. Sie helfen mit, die Netze einzuholen und Fische wie Egli oder Silberfelchen zu...
Sbrinz AOC Luzern <h3>Rezenter Extrahartkäse aus dem Herzen der Schweiz.</h3> Der Sbrinz AOC ist ein würziger Extrahartkäse aus der Innerschweiz mit jahrhundertealter...
Vacherin Fribourgeois AOC Gruyères Dieser Käse zeichnet sich durch ausgeprägten Charakter aus und widerspiegelt die gesamte Aromenpalette der Flora des Freiburgerlandes. Dank seinem schmelzenden und...
