نموذج من الغريسونز وليس سراً على أحداً على الإطلاق إنه منتج بدائي طبيعي أصلي مصنوع من الجبنة يدوياً وفقاً لوصفة مجربة ومختبرة في مزارع ألبان مختارة على ارتفاع 1000م.
Overview
يتم تحويل المنتج البدائي الطبيعي الأصلي إلى الجبنة يدوياً وفقاً لوصفة مجربة ومختبرة في مزارع ألبان مختارة على ارتفاع 1000 م. وإن صفتها ذات الطراز الأول تطور بشكل كامل فقط بعد رحلة إلى أسفل الوادي ويستغرق وقت النضوج حتى تسعة أشهر. < br/>< br/>
أعمال صغيرة من 30 وادي
لا تحتوي على شيء إلا أروع الأعشاب التي تنمو مرة واحدة في السنة على هضاب غريسونز. وبمساهمة من الأعمال التقليدية الصغيرة من 30 وادي، فإن جبنة بوندنير بيرغكاس تضاف على الكيك وعلى أي نوع من أنواع أطباق الجبنة. وتضيف لمسة منعشة وعطرية لأي سلطة. وعندما تسخن تعطي صلصات وأطباق مقدمة في كسرولات، ومخبوزات. كما أنها أيضاً ذات مذاق جيد عندما تحشى أو تخبز مع الخضراوات كما هي الحال مع أطباق اللحم من كافة الأنواع. < br/>< br/> إن قالب جبنة بوندنير بيرغكاس المعد بطريقة احترافية قد بسط من البنية المتنوعة والتصنيف المنسجم. يتميز تغليف جبنة بوندنير بيرغكاس بأنواع عديدة، فتغلف الجبنة الفخمة والناضجة ويتم تزيينها باللون الذهبي، والجبنة العطرية تتميز بتغليفها الأحمر، والجبنة المعتدلة النصف الدسم والربع الدسم يتميز تغليفها باللونين الأزرق والأخضر.
