Ctihodný kamenný mlýn - Aumüli
Overview
Intro
Aumüli se nachází v regionu Knonaueramt v kantonu Curych na nádherném úseku řeky Reppisch. Tato impozantní historická budova poskytuje nahlédnutí do tradičního mlynářského řemesla.
Mlýn, který se nachází v idylickém údolí Reppischtal, má zajímavou staletou historii. Nejstarší zaznamenaná zmínka o zdejším mlýně pochází z roku 1328, i když se v průběhu let měnila: Mlynářský dům, který vidíme nyní – nejstarší budova v souboru – byl postaven v roce 1766. Tváří v tvář rostoucí konkurenci a s tím, jak místní textilní domácí dělníci v devatenáctém století odcházeli do města Curych, význam mlýna upadal. Těžiště se pak přesunulo především do zemědělství, chovu dobytka a chovu koní. Vodní kolo zůstalo v provozu až do 50. let jako zdroj energie pro pilu.
Kompaktní mlýnský celek, který je půvabně zasazen do rozcestí silnice a protíná otevřený vodní kanál, se skládá z velkoryse proporcionálního mlynářského domu, velkého skladiště/chléva pro zvířata a hospodářské budovy a před ním je dobře udržovaná zemědělská zahrada. Památkově chráněné mlýnské kolo a otevřená přístavba pily se nachází u západního průčelí domu. Na východ od toho je masivní stájový blok. Hrázděná budova na severu sloužila různě jako kočárovna, kovárna, lisovna vína, lihovar a umývárna.
Tip na výlet
Verein Aumüli a Stiftung Aumüli, která v roce 1998 zahájila dobrovolnou rekonstrukci mlýna, nabízí na požádání prohlídky s průvodcem. Na každoročním dni otevřených dveří "Mülitag" můžete nahlédnout do místních tradic a zažít mlynářské řemeslo na vlastní kůži. Nedaleké jezero, Türlersee, lze dojít za hodinu pěšky.
ISOS
ISOS je federální soupis míst národního významu švýcarského dědictví. Inventář vede Federální úřad kultury (FOC) a uvádí nejvýznamnější sídla ve Švýcarsku. Dnes je v inventáři zahrnuto asi 1200 míst, od vesniček až po města. Soupis poskytuje informace o vývoji a identitě sídel v něm uvedených, čímž přispívá k zachování architektonické rozmanitosti ve Švýcarsku a podporuje udržitelné plánování a vysoce kvalitní Baukultur.
