Od vinné révy po Rýn a zvlněné kopce – Objevte Schaffhauserland a oddejte se jeho kultuře vína.

Scroll

Intro

Při procházce zelenými vinicemi, přes zářící žlutá pole a hustě zalesněné kopce, dokud neuslyšíte hukot Rýnských vodopádů, zjistíte, že krajina Schaffhauserland je idylická i rozmanitá. Určitě se zastavte u některého z místních vinařů na skleničku.

Schaffhauserland

Tok Rýna, zalesněné nejvzdálenější úpatí Jura a vinařská tradice sahá staletí, to jsou charakteristické znaky krajiny, kterou najdete na severu Švýcarska.

Více informací

Hint

Overview
Schaffhausen
Východní Švýcarsko / Liechtenstein
Ukázat na mapě

Nad Hallau – největší vinařskou oblastí německy mluvícího Švýcarska – se tyčí horský kostel sv. Mořice. Zdá se, jako by stál na stráži nad údolím a četnými svahy Klettgau porostlými vinnou révou, které se kolem něj řadí do širokého půlkruhu. Dříve oblíbený cíl poutníků, dnes je kostel výchozím bodem pro dlouhé túry.

Eastern Switzerland / Liechtenstein, summer, vineyard, hill, village, church/chapel, group, sightseeing, hiking, morning atmosphere

Je vysoké léto a na svazích porostlých révou vládne ticho. Hrozny svítí sytě zeleně a těch pár vinařů, které je vidět, je zaneprázdněno prořezáváním vinic. Jedním z nich je Lukas Bringolf, který již tři roky pracuje ve vinařství v Hallau a zároveň lisuje vlastní víno.

Hrozna Blauburgunder (také známá jako Pinot Noir) zde vládne svrchovanosti.

Scroll

"Abyste byli vinaři, musíte být trochu vynálezci"

Tento 24letý mladík je profesionální vinařský technolog, který se specializuje na „získání toho nejlepšího z hroznů a realizaci mých představ o tom, co dělá dobré víno“ – tak popisuje svou vášeň pro víno. Je také jedním z mladých vinařů, kteří udržují Hallauskou vinařskou tradici při životě. 

Vinaři se starají o svou vinnou révu jako jiní lidé o své zahrady.
Lukáš Bringolf

Hallau je rájem pro milovníky vína

Zastavit se mohou u viniční boudy ("Räbhüüsli"), kterou Lukas Bringolf a další čtyři vinařské rodiny tradičně střídají například o letních víkendech. Turisté mohou uhasit žízeň ve stínu listnaté pergoly a vychutnat si vydatné jídlo zalité kapkou dobrého vína.

Výstup na nejvyšší „vrchol“ Schaffhauserland

Turisté mají neustále na očích možný cíl – nápadný řetězec kopců vystupujících na obzoru – Schaffhauser Randen.

Kopce se táhnou 500 metrů nad údolím, ale turisté musí tvrdě pracovat, než si mohou vychutnat výhled z jejich vrcholu – stoupání po závratných stezkách a přes rozlehlé lesy. Skrytá za houštinou stromů a keřů se náhle vynoří do dohledu věž Siblinger Randenturm a její nezaměnitelná architektura.

Výhledy na Klettgau, Schaffhausenův chlebník a vinný sud

Jakmile vystoupáte po 99 schodech nahoru, naskytne se vám ohromující výhled na dokonalou krajinu a pestrobarevnou mozaikovou přikrývku luk a polí, ve kterých jsou zasazeny malebné vesničky. Široké rozlohy této oblasti patří od ledna 2018 Regionálnímu přírodnímu parku Schaffhausen. 

Schaffhausenův chlebník a sud na víno.

Scroll
  • 200 hektarů Je velikost plochy věnované vinařství ve vinařských obcích Hallau/Oberhallau.
  • 70% Vinařství Schaffhausen je předáno hroznům Blauburgunder, také známým jako Pinot Noir.
  • 790 m n. m. Je výška, ze které se díváte dolů na Schaffhauserland z věže Siblinger Randenturm.
  • Před 15 000 lety Bylo, když byly vytvořeny Rýnské vodopády (Schaffhausen).

Rýn, životodárná tepna kantonu, je Schaffhauserland určujícím rysem. Když se budete procházet po březích řeky do Schaffhausenu, historické staré město se stále přibližuje, uvidíte typické ploché čluny v regionu ("Weidlinge") pohupující se v proudu. 

Eastern Switzerland / Liechtenstein, summer, river, town/city, group, sightseeing, hiking, rowing boat

Zdravím z poslední doby ledové

Zjistíte také, že se stále více přibližujete k burácejícímu hukotu Rýnských vodopádů, podívané přírody, která je zpěněným klenotem v koruně každé túry po Schaffhauserland.

Voda duní 23 metrů do hloubky.

Scroll

Stezka Klettgau-Rhein

Trasa vás zavede z vinařské obce Hallau po panoramatické stezce a přes rozlehlé lesy do pohoří Randen. Můžete přidat druhou etapu z restaurace Siblinger Randenhaus do Schaffhausenu. Idylický turistický zážitek završte návštěvou historického starého města s promenádami podél Rýna a poté samotných Rýnských vodopádů v Neuhausenu.

Stezka Klettgau-Rhein

  • 2 dny Čas potřebný na túru z Hallau do Schaffhausenu.
  • 46 km Délka celé stezky Klettgau-Rhein.
  • 1 400 m Celkové stoupání (výstupy a klesání).

Endless experiences