Savurando – honba za kulinářským pokladem v přírodním parku Chasseral
Overview
-
Hint
-
Intro
Sledování původu Tête de Moine AOP: Tato kulinární honba za pokladem, která se nachází v srdci přírodního parku Chasseral, je o řešení hádanek, setkání s místními výrobci a ochutnání regionálních specialit. Tato příjemná túra, daleko od přeplněných turistických míst, provede návštěvníky kulinářským dědictvím okouzlujícího regionu.
Stezka Savurando v přírodním parku Chasseral začíná u hotelu Hota poblíž vlakového nádraží St-Imier. Koneckonců, každá honba za pokladem potřebuje záhadná vodítka jako stálé společníky na celý den.
Od klášterních kousků a klikatých uliček až po svěží zeleň
Vybaveni nezbytnými indiciemi se vydáváme na kulinářskou objevnou plavbu. Aniž bych toho příliš rozdával: Stezka Savurando slibuje vzrušující pohledy do výrobního řetězce slavného Tête de Moine AOP. Sýr „mnišská hlava“, vyráběný v Bernu Jura a kantonu Jura, je známý svou 800 let starou recepturou a výraznými sýrovými květy. Samozřejmě, že kromě detektivní práce je tu spousta, co nadchne i vaše chuťové buňky: Součástí putování regionálním přírodním parkem jsou také různé možnosti ochutnat regionální speciality za odměnu.
Malebné výhledy, typické suché kamenné zdi a chutné zakončení
Po panoramatických stezkách odhalí túra regionální přírodní park v celé jeho kráse: Lesní louky protkané suchými kamennými zídkami typickými pro region, pasoucí se krávy a nádherné panorama s výhledem na pozoruhodnou telekomunikační věž Chasseral jsou jen některé z vrcholů. Stezka Savurando přichází se zaslouženým chutným překvapením!
O Savurandovi
Hledání kulinářských pokladů zavede hosty do srdce švýcarských parků. Vzrušující hádanky, rozhovory s místními výrobci a možnosti ochutnat regionální speciality umožňují gurmánům a dalším zvědavým návštěvníkům objevovat kulinářské bohatství regionálních přírodních parků.
Savurando, slovní hříčka ze slov „savurus“ (římsky „chutné“) a „rando“ (francouzsky „výlet“), jsou kulinářské túry, které hostům představují regionální a kulinářskou rozmanitost, podporují místní přidanou hodnotu a významně přispívají k udržitelnému rozvoji ve venkovských oblastech Švýcarska.
V současnosti nabízí Savurando osm švýcarských parků. Informace o všech nabídkách Savurando ve švýcarských parcích naleznete zde.
Savurando je projekt švýcarské sítě parků podporovaný Coop a Státním sekretariátem pro ekonomické záležitosti SECO.
Informace o rezervaci
| Additional information |
Možnost rezervace na místě na startu popř online |
|---|
Objevujte okolí
Adresa
Parc régional Chasseral
Place de la Gare 2
Case postale 219
2610
St-Imier
Switzerland
Telefon
+41 (0)32 942 39 49
Fax +41 (0)32 942 39 43
info@parcchasseral.ch
parcchasseral.ch
Naplánovat trasu