Hotel-Restaurant Stern Chur

Überblick

Karte

Chur

Graubünden

Auf Karte zeigen

Öffnungszeiten

Mo, Di, Mi, Do, Fr, Sa	10:00 - 23:30
So	10:00 - 23:00

The restaurant is closed on the 24th of December only

Tischreservation

Kontakt

Hotel Stern Chur
Reichsgasse 11
7000 Chur
Telefon +41 (0)81 258 57 57
stern-chur.ch

Einleitung

Geniessen Sie die einmalige Atmosphäre in der prachtvollen Bündner Stube und lassen Sie sich dabei kulinarisch verwöhnen! Unsere Servicemitarbeiterinnen und Servicemitarbeiter freuen sich, Sie persönlich bei uns begrüssen und verwöhnen zu dürfen.

Informationen

Beschreibung

Bündner Gerichte:

Der Stern geniesst einen ausgezeichneten Ruf als Gaststätte, in der Bündner Gerichte nach überlieferten Rezepten gekocht angeboten werden. Ob Capuns, Maluns, Bizochels, Kalbsleber Dolce brusco oder Churer Ratsherrenplatte, alle diese Köstlichkeiten sind stets in bester Qualität erhältlich. Daneben hat natürlich auch die traditionelle Küche ihren festen Platz.

Tagesmenu:

Unser Küchenchef und sein Team legen grossen Wert darauf, Ihnen saisonale Tagesgerichte vorzubereiten.

Spezialitätenkarte:

Im Frühling wird die Speisekarte durch Churer Spargeln, die auf dem hauseigenen Spargelfeld gestochen werden, bereichert, im Herbst durch exzellente Wildgerichte.

Küchenchef: Stefan Wagner