Le Cervin Grill
Überblick
-
Karte
-
Einleitung
Perfektion vom Grill
Informationen
Beschreibung
Mehr als ein Grillrestaurant ist das Grill Le Cervin eine Hommage an aussergewöhnliche Zutaten und den zeitlosen Genuss guter Küche. Im Mittelpunkt steht der Holzkohlegrill, auf dem sorgfältig ausgewähltes Fleisch, ganze Fische und saisonale Produkte mit viel Fingerspitzengefühl zubereitet werden. Ergänzt werden die Grillspezialitäten durch raffinierte Klassiker und moderne Kreationen, von Crudo, Tatar und Kaviar bis hin zu hausgemachter Pasta, frischen Meeresfrüchten und erstklassigen Fleischstücken.
Das exklusiv am Abend verfügbare Swiss Grand Cru Rindfleisch steht beispielhaft für den kompromisslosen Qualitätsanspruch des Hauses. Ausgewählte Produzenten, hochwertige Zutaten und die Orientierung an der Saison prägen eine Küche, die zugleich elegant und authentisch ist.
Executive Chef: René Kockelkoren
Restaurantausstattung
- Rollstuhlgerecht
- Bankett auf Anfrage
Restaurant Angebot
- Mediterran
- Regionale Spezialitäten
- Gourmet
- Schweizer Küche
- Steak
- Wild
Akzeptierte Zahlungsmittel
- Cash Payment
- Union Pay
- Diners Club
- JCB
- Maestro
- Eurocard – Mastercard
- PostFinance Card
- Twint
- Visa
- V Pay
Umgebung entdecken
Kontakt
Mont Cervin Palace
Bahnhofstrasse 31
3920 Zermatt
+41 27 966 88 88
info@montcervinpalace.ch
+41 27 966 88 99
Öffnungszeiten
| Mo, Di, Mi, Do, Fr, Sa | 18:00 - 21:30 |
|---|
