Käseerlebnis bei Miggi
Überblick
Einleitung
Von Generation zu Generation weiter gegeben – die Hohe Kunst des Käsens.
Das wirkliche Käse-Handwerk beginnt ab dem Eindickungszeitpunkt. Ab dann werden die Teilnehmer in die Käseproduktion eingebunden, rühren, degustieren und helfen mit bis die Laibe aus dem Käsekessi genommen werden. Nach 4 bis 6 Monaten im Käsekeller hat der Käse die richigte Reife und sein volles Aroma entwickelt. Die Käseteilet findet dann vor Ort oder bei Ihnen statt.
Allgemeine Informationen
Jahreszeit von |
Mai - Oktober
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Benötigte Zeit |
2 bis 4 Stunden (halbtags)
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Geeignet für |
Gruppen
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Gruppen- & Preis-Informationen
Sprachen |
Deutsch, Englisch, Französisch
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Gruppengröße |
4 - 25
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Preis ab |
CHF 24
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Kontakt
Golfhotel Les Hauts de Gstaad & SPA ****(Superior)
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