Das Zürcher Brotfest

Veranstaltungen Zürich

Überblick

Einleitung

Vom Sauerteig bis zur Neukreation – Brot ist ein Kulturgut. Das Zürcher Brotfest macht sichtbar, wie Handwerk, Innovation und Genuss zusammenfinden.

Erlebe das Brot in all seinen Facetten. Entdecke auf unserem Brotmarkt neue Bäckereien und ihre köstlichen Produkte, lerne, wie du deinen eigenen Sauerteig ansetzt, erfahre bei unserem Sensorik-Workshop mit Experten die Geschmackvielfalt des Brotes, backe deinen eigenen Zopf oder entdecke, wie einfach es ist, eigene Butter herzustellen.

Mitwirkende und Zusatzinformationen:

à vie, Freja, Le Petit Matais, Wabe3, John Baker, Backbar, Sorenbrod, boma bakery, Juliette, Mehl, Wasser und so, Tsugi, ZHAW/FoodHub, Sundaram, NaturEast, Einmach, Art Bakery

Eventinformationen

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Event Homepage https://www.brotfest.ch/
Preis
CHF 15.00 – der Brotmarkt ist gratis
Die hier aufgeführten Inhalte werden von den regionalen/lokalen Tourismusbüros oder Leistungsträgern gepflegt, weshalb Schweiz Tourismus keine Garantie für die Inhalte übernehmen kann.

Veranstaltungsdaten

  • Samstag, 24. Oktober 2026

Umgebung entdecken

Kontakt

Mühle Tiefenbrunnen
Seefeldstrasse 219
8008  Zürich
Schweiz

Telefon  +41 (0)44 380 76 01
Fax +41 (0)44 380 76 06
info@muehle-tiefenbrunnen.ch
muehle-tiefenbrunnen.ch

Datum

24. Oktober 2026

Sa 10:00 - 17:00

Kontakt

Mühle Tiefenbrunnen
Seefeldstrasse 219
8008 Zürich
Telefon  +41 (0)44 380 76 01
muehle-tiefenbrunnen.ch

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