Hotel Glacier: Fine Dining Restaurant
Überblick
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Karte
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Einleitung
Unser Küchenchef ist der kulinarische Meister hinter den köstlichen Angeboten im Glacier.
Informationen
Beschreibung
Gönnen Sie sich eine kulinarische Reise im Restaurant Glacier, das vom GaultMillau mit 16 Punkten ausgezeichnet wurde. Unsere Speisekarte verkörpert eine Verschmelzung von alpiner Tradition und französischer Finesse. Die Vision des Küchenchefs Paul Cabayé leitet unsere saisonalen Degustationsmenüs, die in 5 oder 7 Gängen erhältlich sind und jeweils sorgfältig zusammengestellt werden, um die lebendigen Aromen der Berge in Szene zu setzen.
Unser Konzept dreht sich um Nachhaltigkeit, wobei wir uns verpflichten, lokal einzukaufen und Abfälle zu minimieren, um sicherzustellen, dass jedes Gericht die Essenz der alpinen Landschaft widerspiegelt und gleichzeitig innovative kulinarische Techniken einsetzt.
Restaurantausstattung
- Hundefreundlich
- Rollstuhlgerecht
- Terrasse
- Kostenfreies WLAN
- Parken direkt vor der Tür
Restaurant Angebot
- Regionale Spezialitäten
- Gourmet
- Schweizer Küche
- Vegetarisch
- Lokale Produkte
Akzeptierte Zahlungsmittel
- American Express
- Eurocard – Mastercard
- Visa
Umgebung entdecken
Kontakt
Hotel Restaurant Glacier
Endweg 55
3818
Grindelwald
Schweiz
Öffnungszeiten
| Täglich | 12:00 - 17:00 |
|---|---|
| Täglich | 17:30 - 21:00 |
