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Einleitung

Je einen Gang in drei Restaurants mit kreativer und regionaler Speisekarte und ein Stadtrundgang zu den Highlights der Gallusstadt: das ist der kulinarische Stadtbummel durch St.Gallen.

Je einen Gang in drei Restaurants mit kreativer und regionaler Speisekarte und einen Spaziergang mit schönen Aussichten auf die Stadt und den Bodensee: das ist der kulinarische Stadtbummel durch St.Gallen. Den ersten Gang serviert dir das Restaurant Scheitlinsbüchel, welches sich unweit vom Kloster Notkersegg befindet. Geniesse nicht nur eine leckere Vorspeise, sondern auch die traumhafte Aussicht über die Stadt. Nach einem Spaziergang entlang den im 17. Jahrhundert künstlich angelegten Drei Weieren verwöhnt dich das Restaurant Falkenburg mit dem Hauptgang aus der saisonalen Speisekarte und einem Ausblick auf die Lichter von St.Gallen. Danach geht`s zurück in die Altstadt. Im Restaurant Brauwerk erwartet dich der krönende Abschluss. Geniesse zum Dessert eines der vielen Craft-Biere, die direkt vor Ort von den kreativen Braumeistern gebraut werden. En Guätä!

Menü

17.30 Uhr: Vorspeise im  Restaurant Scheitlinsbüchel , Scheitlinsbüchelweg 10, 9011 St.Gallen:

  • Gemischter Salat mit Ei, karamellisierten Nüssen und Sprossen
  • Saisonale Suppe
  • Handgeschnittenes Rindstatar

18.45 Uhr: Hauptgang im  Restaurant Falkenburg , Falkenburgstrasse 25, 9000 St.Gallen:

  • Poulet Cordon bleu gefüllt mit Schinken und Käse serviert mit Pommes Frites und Gemüse
  • Hackbraten mit Bärlauchkartoffelstock und glasierten Rüebli
  • Vegane Paella

20.15 Uhr: Dessert im  Restaurant Brauwerk , Bahnhofstrasse 19, 9000 St.Gallen:

  • Thurgauer Apfeltaschen mit Vanilleglacé 
  • Schokoladen Daim Brownie mit Salzkaramell und Sauerrahmglacé 

Wanderdistanz: 6 Kilometer

Dauer: Gesamtdauer zwischen 3-4 Stunden

Route:  outdooractive

Hinweis: Bitte weise die Buchungsbestätigung in allen drei Restaurants vor.

Hinweis für Gruppen: Seid Ihr mehr als 8 Personen? Dann nimm Kontakt mit uns auf auf marketing@st.gallen-bodensee.ch

Services

Vorspeise im Restaurant Scheitlinsbüchel
Hauptspeise im Restaurant Falkenburg
Nachspeise im Restaurant Brauwerk
Getränke sind nicht inklusive

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20.05.2026 - 26.11.2026

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St.Gallen-Bodensee Tourismus (Kulinarischer Stadtbummel)
Bankgasse 9
9001 St. Gallen

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