Eröffnungen im Dezember 2019

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Einleitung

Pünktlich zum Jahresende präsentieren sich ausgewählte Schweizer Hotels und Restaurants in einem neuen Design und mit einzigartigen Konzepten – ideal, um sich auf die Festtage einzustimmen.

La Réserve Eden au Lac Zurich*****, Zürich

Das La Réserve Eden au Lac Zurich ist ein einzigartiges historisches Gebäude. Stolz, gelassen und solide steht es seit hundert Jahren am Ufer des Zürichsees. Die 40 Zimmer und Suiten, das Restaurant und die Bar, alles wurde neu durchdacht, um den Gästen ab Dezember 2019 ein zeitloses Erlebnis voller Raffinesse bieten zu können – im Einklang mit den Werten von La Réserve: Exzellenz, Authentizität und Schlichtheit.

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Walliserhof Grand-Hotel & Spa*****, Saas-Fee

Nach einem umfangreichen Umbau präsentiert sich das ehemalige Ferienart Resort & Spa Saas-Fee im neuen Design und einzigartigen Konzept. Ihre alpine Auszeit für Körper, Geist und Seele. Ab dem 14. Dezember 2019 finden Sie im neuen 5-Sterne-Hotel Walliserhof Grand-Hotel & Spa Saas-Fee einen Kraft- und Ruheort, der seinesgleichen sucht. Alle 74 Zimmer und Suiten sind im modernen alpinen Stil gehalten. Kulinarisch wird auf Slow Food gesetzt. Der Fokus liegt auf regionalen, saisonalen Produkten, die schonend verarbeitet werden. Der grösste Spa von ganz Saas-Fee lässt keine Wünsche offen, ob Saunawelten, Schwimmbad, Fitnesskurse oder Kosmetikbehandlungen.

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Restaurant "The Japanese by the Chedi Andermatt" / Restaurant Gütsch, Andermatt

Im Dezember entsteht auf dem Andermatter Hausberg Gütsch ein einzigartiger Treffpunkt für Gourmets. Der Gütsch erhält zwei Restaurants auf Top-Niveau: The Japanese by The Chedi Andermatt (dort mit einem Michelin-Stern dekoriert) sowie das neue Gourmetrestaurant des mit 18 Gault&Millau Punkten ausgezeichneten ehemaligen Teams des Fletschhorn in Saas Fee um Markus Neff (Koch des Jahres 2007).

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