Cocina con plantas silvestres en el valle Blenio
Vista general
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Mapa
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Introducción
Meret Bissegger es una amante de la comida natural y en el restaurante Casa Merogusto cocina sabrosos menús a partir de ingredientes ecológicos, naturales e integrales.
Meret Bissegger es una amante de la comida natural y en el restaurante Casa Merogusto cocina sabrosos menús a partir de ingredientes ecológicos, naturales e integrales. Además, enseña con gusto a todos los interesados sus conocimientos sobre la cocina natural. En un curso de cocina o en una ruta de senderismo para recoger hierbas, Meret muestra a los participantes las plantas silvestres comestibles que crecen en los prados, campos y bosques de la región. Transmite su saber botánico para que los mismos participantes reconozcan y encuentren las plantas. Luego, estas se transforman en deliciosos platos que satisfacen a todos los paladares.
Información general
| Tiempo necesario |
4 a 8 horas
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|---|---|
| Ideal para |
Individual, Parejas, Grupos
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| Tiempo |
Interior y al aire libre
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| Realización |
A pedido
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| Categoría |
Naturaleza, Gastronomia
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Información de grupos y precios
| Acompañado |
Sí
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|---|---|
| Idiomas |
alemán, francés, inglés
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| Tamaño de grupo |
1 - 18
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| Precio de |
CHF 110
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Información de la reserva
| Es necesario reservar |
Sí
|
|---|---|
| Es posible reservar en línea |
Sí
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Contacto
Casa Merogusto
6713
Malvaglia
Suiza
Teléfono
+41 (0)91 870 13 00
Teléfono móvil
+41 (0)78 605 10 07
meret@meretbissegger.ch
meretbissegger.ch
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