EMS Les Marronniers
Vista general
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Mapa
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Introducción
La misión del sector de cocina y restauración es garantizar a cada residente una alimentación adaptada y diversificada que respete los gustos de cada persona y se complemente con un servicio de calidad.
Información
Descripción
El equipo de cocina y restauración está dirigido por el Jefe de Cocina y está formado por los siguientes profesionales: Segundo cocinero, cocinero, pastelero, lavaplatos, shomer, empleado de restaurante.
El equipo de cocina es responsable de la elaboración de todas las comidas del establecimiento. Se respetan los gustos y las especificidades dietéticas de cada residente. La preparación de las comidas es estrictamente kosher y se realiza bajo la supervisión del Gran Rabino de Ginebra y del Guía Espiritual.
El equipo de restauración ofrece un servicio de calidad lo más cercano posible a las expectativas y necesidades de los residentes, basado en una cálida acogida, atención, disponibilidad y convivencia.
Nota: Este texto fue traducido por un software de traducción automática y no por un traductor humano. Puede contener errores de traducción.
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Contacto
EMS Les Marronniers
Chem. de la Bessonnette 9
1224 Chêne-Bougeries
022 869 26 26
info@marronniers.ch
022 345 63 34
Horario de apertura
| Do., Sá. | 13:00 - 17:00 |
|---|---|
| Lu., Ma., Mi., Ju., Vi. | 9:00 - 18:00 |
