Hamilton Lodge
Vista general
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Mapa
Introducción
Un variado paisaje y el apasionado arraigo de la población local a su tierra y sus tradiciones conforman el singular encanto de este destino vacacional junto al glaciar Gran Aletsch. El Hamilton Lodge es un lugar de ensueño para quienes buscan el desenfadado estilo de vida alpino a precios asequibles.
Información
Descripción
Ambiente:
Madera sin tratar, trofeos de caza, telas a cuadros rojos y blancos, fotos de Heidi y Pedro en las paredes, una sala con chimenea con muchos cojines y 19 acogedoras habitaciones crean un agradable ambiente de cabaña y de una forma muy confortable. Incluso las familias con niños se sienten aquí inmejorablemente tratadas. El robusto estilo del restaurante nos traslada a Canadá. Las magníficas vistas de los cuatromiles desde la bonita terraza son sin embargo cien por cien suizas.
Ubicación:
A 2096 metros, en Belalp, un destino vacacional cerrado al tráfico, junto a la estación del valle de Chiematte y de la zona de entrenamiento infantil. La estación de esquí solo ofrece 60 km de pistas repartidos en seis remontes, pero a esta altitud la nieve está más garantizada que en otros lugares. Solo se puede llegar con el teleférico Blatten-Belalp.
Cocina:
Platos regionales e internacionales elaborados con productos de temporada, a menudo biológicos: sopa de cebolla con picatostes, tablas de quesos y curados, ensalada con queso de cabra gratinado y nueces, macarrones alpinos con mousse de manzana, rösti con beicon y huevo frito, focaccia de salmón ahumado con crema de eneldo, tagliatelle con jamón ahumado y tomates secos, rape en salsa de azafrán y pasta, ragú de ternera con rösti, entrecot con gratinado de patata, fondue de queso, tarta de albaricoque.
Conviene que sepa:
Restaurante de montaña con servicio de mesas
Abre a diario durante el día y por la noche.
Particularidades
- Magníficas vistas
- Ideal para familias con niños
- Especialmente acogedor
- A pie de pista
- Accesible para senderistas
- Posibilidad de alojamiento
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