Seerestaurant L'O
Vista general
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Mapa
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Introducción
L'O: un nombre especial para un lugar único. Un maravilloso restaurante justo en el paseo marítimo de Horgen. Con mucho encanto chic y enorme y recién reconstruido y renovado al estilo naval.
Información
Descripción
Las novedades marítimas, mediterráneas y de mercado determinan el carácter fresco y soleado de la carta. El centro de atención son las especialidades a la parrilla. El pescado entero, las verduras y la carne de la parrilla interior de carbón deleitan a los comensales con su sabor. El pescado procede del lago de Zúrich o del mar. La mayor parte del pescado de mar es dorado, loup de mer o rascasse, por ejemplo. Los productos sobreexplotados, como el rodaballo, proceden de acuicultura sostenible. La carne de L'O procede exclusivamente de Suiza.
En general, el equipo que rodea al chef Roman Kasper valora mucho la regionalidad y los proveedores locales para todo, excepto para el pescado de mar. Al igual que la comida, por cierto, también lo es el vino: siempre construido cerca del agua para garantizar lágrimas de alegría. Ya sea de la Costa Dorada de Zúrich, del Lago Lemán o de otras costas y regiones europeas.
Nota: Este texto fue traducido por un software de traducción automática y no por un traductor humano. Puede contener errores de traducción.
Instalaciones del restaurante
- Se admiten perros
- Terraza
Oferta de restaurante
- Mediterran
- Local products
- Fish
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Contacto
Seerestaurant L'O
Bahnhofstrasse 29
8810 Horgen
044 725 25 25
restaurant@lo-horgen.ch
Horario de apertura
| Daily | 11:30 - 24:00 |
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