Saint-Saphorin
Introduction
Situé sur les rives du Léman, le village viticole ensoleillé de Saint-Saphorin est blotti dans les vignobles en terrasses de Lavaux, inscrits au patrimoine mondial de l’UNESCO.
Au cœur des vignobles de Lavaux, juste au pied des contreforts du Mont-Pèlerin, se trouve le merveilleux petit village vigneron de Saint-Saphorin. Des glissements de terrain menaçant jadis le village, les autorités décidèrent de construire des arcades sur lesquelles furent érigées les façades des maisons. C’est pourquoi Saint-Saphorin est aussi qualifié de village fortifié.
Son centre se caractérise par des passages étroits et des ruelles pavées. Le long de celles-ci se serrent les unes contre les autres des maisons vigneronnes typiques de la région et des habitations simples. Des façades symétriques colorées font la particularité de ces constructions. Autour de la place du village, également appelée Place du Peuplier, se trouvent d’importants édifices comme l’église réformée avec son clocher et l’Auberge de l’Onde. C’est sur cette même place que sont organisées de nombreuses fêtes comme celles du Printemps, des Vendanges et de Noël. Dans la partie basse du village est situé le port, dont l’entrée est enjambée par la voie de chemin de fer.
Saint-Saphorin a servi de refuge à de nombreux artistes qui ont transformé le bourg en un petit centre culturel. C’est ainsi qu’y vécut notamment Jean Villard dit Gilles, le chansonnier vaudois le plus célèbre.
ISOS
L’ISOS est l’Inventaire fédéral des sites construits d’importance nationale à protéger en Suisse. Cet inventaire est élaboré par l’Office fédéral de la culture (OFC). L’ISOS désigne les sites qui ont le plus de valeur en Suisse. Il comprend aujourd’hui près de 1200 sites de toutes tailles, du hameau à la grande ville. L’Inventaire permet de comprendre l’évolution et de cerner l’identité des sites qu’il recense. Il contribue ainsi à la sauvegarde de la diversité architecturale de la Suisse et promeut une planification durable, de même qu’une culture du bâti de qualité.
