Hôtel-Restaurant la Maison du Prussien

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La Maison du Prussien***
Rue des Tunnels 11
Au Gor du Vausseyon
2000 Neuchâtel
Téléphone +41 (0)32 730 54 54
hotel-prussien.ch

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Introduction

De délicieux petits plats et un hébergement de rêve vous attendent dans cet établissement géré par Astrid et Jean-Yves Drevet, cuisinier d’exception, qui vous réservent un accueil personnalisé. Cette ancienne brasserie du 18ème siècle abrite trois salles conviviales pour l’organisation de banquets, séminaires, réunions de travail et de famille ainsi que 10 chambres splendides faisant la part belle au bois et aux pierres naturelles. Jardin d’hiver idyllique, terrasse ensoleillée. La cuisine délicieuse, 17 points au Gault-Millau et trois toques, est une expérience à elle seule.

Description

La brasserie d’origine du 18ème siècle a été transformée en un restaurant gastronomique et un hôtel romantique très confortable. À quatre minutes en voiture de la gare, il offre à ses hôtes calme et détente à l’ombre des grands arbres, dans un cadre idyllique au bord de la rivière et tout près des vestiges de trois moulins du 16ème au 19ème siècle.

Ce texte est fourni et mis à jour par les offices du tourisme ou les organisateurs régionaux/locaux. Suisse Tourisme décline donc toute responsabilité quant à l'exactitude du contenu.

Typically Swiss Hotels and Lodgings

Cette ancienne brasserie du 18e siècle propose dix chambres romantiques avec beaucoup de pierre naturelle, de bois et d'antiquités sélectionnées. L'imposant bâtiment historique est situé dans les gorges idylliques du Seyon, la vieille ville de Neuchâtel est facilement accessible à pied en 15 minutes. Atmosphère authentique, terrasses ensoleillées intimes et excellente cuisine de pointe. Le restaurant gastronomique sous la direction du chef est doté de 16 points Gault Millau et est un plaisir pour tous les sens.