Grand Resort Bad Ragaz: Sven Wassmer Memories
Aperçu
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Introduction
"Mes menus suivent les saisons et se transforment au fur et à mesure de leur déroulement. Car la force et le goût des produits ont leur propre apogée, déterminée par l'emplacement, le temps, les sols, les nutriments disponibles".
Informations
Description
La conscience des produits, l'innovation et la saisonnalité sont profondément ancrées dans la philosophie de Sven Wassmer. Dans Memories, son restaurant signature, il met cela en pratique de manière conséquente - il interprète la cuisine alpine suisse de manière claire et réduite pour en faire une expérience globale authentique et proche de la nature. Memories est un lieu de bien-être qui revient aux sources de l'hospitalité. Un havre de paix conscient qui allie qualité sans compromis, style et nature.
Note : Ce texte a été traduit par un logiciel de traduction automatique et non par un traducteur humain. Il peut contenir des erreurs de traduction.
Équipement du restaurant
- Accessible en fauteuil roulant
- Terrasse
- Parking juste devant la porte
Offre de restaurants
- Produits locaux
Payment options
- American Express
- Diners Club
- Eurocard - Mastercard
- Visa
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Contact
Grand Resort Bad Ragaz
Bernhard Simon Strasse 1
7310
Bad Ragaz
Suisse
Téléphone
+41 (0)81 303 30 30
Fax +41 (0)81 303 30 33
reservation@resortragaz.ch
resortragaz.ch
Horaires d’ouverture
| Me, Je, Ve, Sa | 19:00 - 21:30 |
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