Lausanne Palace: La Table du Lausanne Palace
Aperçu
Introduction
D’un côté, les paysages du Léman ; de l’autre, le spectacle des Chefs aux fourneaux où Franck Pelux et sa brigade s’appliquent à proposer des créations culinaires rendant hommage à la cuisine française au travers de techniques
Informations
Description
D’un côté, les paysages du Léman ; de l’autre, le spectacle des Chefs aux fourneaux où Franck Pelux et sa brigade s’appliquent à proposer des créations culinaires rendant hommage à la cuisine française au travers de techniques et d’associations de goûts résolument contemporains. Ici, l’influence s’accorde aux émotions et aux souvenirs. Dans l’assiette, les produits locaux se voient sublimés dans le plus grand respect de leurs origines et de leurs producteurs.
Équipement du restaurant
- Accessible en fauteuil roulant
- Terrasse
- Parking juste devant la porte
Offre de restaurants
- Produits locaux
Payment options
- American Express
- Diners Club
- Maestro
- Eurocard - Mastercard
- Visa
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Contact
Lausanne Palace
Grand Chêne 7-9
1002 Lausanne
+41 21 331 39 88
+41 21 331 32 15
reservation@lausanne-palace.ch
Horaires d’ouverture
Me, Je, Ve, Sa | 12:00 - 15:00 |
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Me, Je, Ve, Sa | 19:00 - 23:00 |