Via Gastronomica
Introduction
La Via Gastronomica, un circuit sous le signe du plaisir: les randonneurs sont conduits de plat en plat. Le libre parcours de la station de Furtschellas à la vallée de Fex relie trois restaurants formant les haltes fixes de la promenade.
Les plaisirs du palais commencent au restaurant La Chüdera. De là, le chemin conduit jusqu’à la vallée de Fex, en passant, selon l’itinéraire emprunté, par un lac glaciaire et le sommet du Piz Chüern ou par Marmoré jusqu’à l’hôtel Sonne Fex. Un parcours qui laisse admirer des lacs, des alpages en fleur mais aussi l’enchanteur Val Fex. Le plat principal vous attend à l’hôtel Sonne Fex. La randonnée descend ensuite de Fex Platta jusqu’à Sils Maria via le sentier des gorges, au romantisme sauvage. Sur la pittoresque place du village, le charmant La Passarella attire avec ses desserts maison.
- Randonnée sur des sentiers de montagne facilement praticables, au niveau de difficulté moyen, d’une durée de 2 à 5 heures selon l’itinéraire
- Y compris le voyage en train et un menu à trois plats dans divers restaurants jalonnant le parcours
- Entrée ou petit-déjeuner: restaurant de montagne La Chüdera
- Plat principal: hôtel Sonne Fex, Fex Crasta
- Dessert: La Passarella, Sils Maria
- Réservation indispensable pour les groupes