Hotel Alpina

Aperçu

Carte

Vals

Grisons

Afficher sur la carte
Vérifier la disponibilité

Votre arrivée

Départ
Contact

Hotel Alpina
Dorfplatz
7132 Vals
Téléphone +41 (0)81 920 70 40
alpina-vals.ch

Liste des liens menant directement aux points forts sur cette page.

Introduction

Harmonieusement rénové par l'architecte grison Gion A. Caminada, cet hôtel-auberge, se trouve sur la place du village de Vals et affiche d’emblée un confort de bon aloi. La salle de restaurant offre une jolie vue sur la place du village, le café-bistrot revendique un charme rustique et le salon d’accueil séduit par l’élégante sobriété de son réagencement. Côté cuisine, la maison propose des spécialités grisonnes alliant la bonne chère du terroir à la fraîcheur des produits du marché.

Description

Top 20 dans la catégorie « Pur plaisir dans les villages » (Grisons sort).

Le restaurant restaurant avec vue directe sur la place du village. Une chambre d’amis à l’allure discrètement noble. La cuisine propose des plats solides, frais du marché et créatifs. Le bœuf biologique des Vals provenant de l’agriculteur Fritz Tönz, le gibier de la chasse des Vals, en début d’été la truite de montagne des Vals et l’agneau local. Pour la perfection culinaire - de beaux vins de la Bündner Herrschaft.

Ce texte est fourni et mis à jour par les offices du tourisme ou les organisateurs régionaux/locaux. Suisse Tourisme décline donc toute responsabilité quant à l'exactitude du contenu.

Boutique & Design Hotels and Lodgings

Le célèbre architecte Gion A. Caminada a remanié avec brio cet agréable hôtel familial situé sur la place du village de Vals. L’aménagement intérieur met à l’honneur les matériaux locaux comme le chêne, le mélèze et le quartzite de Vals. Côté cuisine, on mise aussi sur les produits régionaux. Le restaurant cosy sert des plats à base de produits frais du marché. Accessible à pied: les thermes de Peter Zumthor mondialement célèbres.