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Introduction

L’auberge jouit d’une situation idyllique au bord du Rhin, dans la petite ville historique d’Eglisau. Il est mentionné pour la première fois en l’an 1523. Le Hirschen a rouvert ses portes en 2007 après des travaux de rénovation qui ont duré quatre ans. Sept chambres et suites dans un cadre s’étalant du 17e au 19 siècles, apparié au confort rassurant du 21e siècle. Restaurant gastronomique avec un étioile michelin et 16 points Gault-Millau et bistro avec terrasse donnant sur le fleuve.

Galerie média

Crédits photos

Description

Le Hirschen est mentionné pour la première fois en 1523. Cet établissement traditionnel au bord du Rhin a réouvert ses portes en 2007. Le complexe de bâtiments est classé monument historique par la Confédération et le canton de Zurich. 7 chambres et suites uniques meublées d'antiquités du 17e au 19e siècle font d'un séjour dans notre établissement un événement exceptionnel. Toutes les chambres disposent du confort modernes et offrent une vue magnifique sur le Rhin et la ville historique d'Eglisau. En été, le bistrot et sa grande terrasse ainsi que le restaurant gastronomique répondent à toutes les exigences en la matière. La salle Belle Epoque peut recevoir jusqu'à 70 personnes pour les banquets ou les congrès. Une salle historique de 14 places convient aux réceptions en petit comité.

Swiss Historic Hotel

A l’issue d’un chantier de rénovation de quatre ans, l’établissement a été distingué Hôtel historique de l’année 2009 en raison de sa conservation experte et de la restauration des éléments historiques. Aménagement de bon goût, réalisé dans les règles de l'art, des chambres avec un mobilier du 18e siècle en provenance de la région. Goethe a séjourné au « Hirschen » en 1797. Éminentes peintures baroques du 17e siècle sur la façade. Cuisine excellente.

Certifié par l'ICOMOS

Hôtel historique de l’année 2009 La Gasthof Hirschen a été primée « pour la conservation et la restauration soignées et expertes de cette auberge historique. Les travaux englobent aussi bien le rétablissement d’aménagements d'origine que la réutilisation des éléments architecturaux historiques. L’équipement des chambres avec du mobilier régional du 18e siècle s’avère d’un bon goût savamment dosé, tout comme le renouvellement du mobilier du restaurant, du bar et de la grande salle ». L’auberge Zum Hirschen, le plus important édifice profane de la petite ville d’Eglisau, est située dans la Untergasse sur la rive du Rhin. Également dénommée « Goldener Hirschen » à une ancienne époque, l’auberge remonte au 16e siècle tandis que l’annexe orientale date quant à elle de 1573.

Équipement

  • Parking souterrain
  • Parking public
  • Chambres très calmes
  • TV
  • WC
  • Radio
  • Téléphone
  • Chambres non fumeur
  • Restaurant
  • Vue panoramique
  • Terrasse

Évaluations

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Contact

Romantik Hotel Gasthof Hirschen
Untergass 28
8193 Eglisau
Suisse

Téléphone  +41 (0)43 411 11 22
Fax +41 (0)43 411 11 33
gasthof@hirschen-eglisau.ch
hirschen-eglisau.ch

Vue d’ensemble

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Untergass 28
8193 Eglisau
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hirschen-eglisau.ch

Informations de voyage: Eglisau