Incastonato tra l’Aare e il Reno si trova il paesaggio collinoso del Giura argoviese – il più grande spazio naturale e ricreativo tra Basilea e Zurigo.

La Svizzera è famosa per le sue montagne. Le Alpi ricoprono il 60% dell’intera superficie della Svizzera. 48 cime svizzere superano i 4000 metri di altezza. Ciò che stimola un escursionista, può risultare irraggiungibile per un altro. Escursionismo in Svizzera significa per forza percorrere un itinerario ripido, estremo e difficile? Assolutamente no! Numerosi sentieri nel Jura, nel Mittelland e nelle zone prealpine offrono favolose escursioni di piacere. Proprio come la Fricktal nella Regione di Aargau.

Il sentiero in quota della Fricktal lungo 60 km è un itinerario di più giorni lontano dalle vie battute. Ed è percorribile tutto l’anno. Su sentieri di campagna e percorsi immersi nel bosco attraversa, con poco dislivello, paesaggi naturali e culturali rimasti intatti. Già poco dopo la partenza nel paese del vino di Mettau ci si trova nell’Eden.

Un po’ di sudore non può mancare – almeno per coloro che apprezzano la vista panoramica. La vista di cui si gode dalla torre in legno sul Cheisacher (698 m s.l.m.) ricompensa dalla fatica fatta per percorrere i numerosi gradini: il panorama spazia dalle colline della Foresta Nera alle catene del Jura fino ad arrivare alle Alpi. Balsamo per gli occhi.

La Fricktal è molto nota per i suoi ciliegi. Soprattutto in primavera, quando gli alberi sono in fiore, nella Fricktal accorrono escursionisti e fotografi da tutto il mondo. In estate invece è pura gioia per il palato: numerosi ciliegi che si trovano sul sentiero del Parco del Giura invitano a gustare i loro frutti.

Anche Charlotte Häseli offre alberi da cui raccogliere le ciliegie. Sopra Gipf-Oberfrick gestisce con la figlia Judith l’azienda agricola familiare, giunta alla terza generazione. Dalle ciliegie coltivate, le donne producono nella loro distilleria il Fricktaler Kirsch (brandy a base di ciliegie), kirsch all’uovo e liquore di ciliegie. Inoltre, gestiscono un’azienda di vacche nutrici e fattrici e maiali in libertà. Con nuove idee come quella dell’allevamento di luccioperca, avviato nel 2017, riescono a trovare il giusto equilibrio tra tradizione e innovazione.

Gli alberi d’alto fusto della Fricktal rientrano nei beni culturali locali. E gli alberi da frutta consentono di vivere in prima persona questo patrimonio culturale. «Gli alberi da cui si possono raccogliere i frutti fanno la gioia degli escursionisti», afferma felice Charlotte Häseli, «mostrano grande interesse per il nostro lavoro». Mamma e figlia Häseli apprezzano questo scambio. Nei campi, nel loro negozio o al bancone del mercato.

Con 60 km nelle gambe, l’escursionista è ben lieto di ritrovare le comodità di una città. Nel centro storico chiuso al traffico motorizzato di Rheinfelden si conclude splendidamente l’escursione in uno dei numerosi bar. I piedi stanchi troveranno poi giovamento con un pediluvio rinfrescante nel Reno. Chi’preferisce il caldo, non deve perdersi il mondo wellness Sole Uno . Finalmente il meritato relax!