Inselwirtschaft Ufnau
Panoramica
-
Cartina
-
Introduzione
Più di un'economia
Informazioni
Descrizione
L'Inselwirtschaft è più di un semplice ristorante. È un impegno nei confronti di questo punto unico di terra in mezzo all'acqua e quindi anche nei confronti della regione. Incastonata nell'Ufnau, la locanda forma un insieme armonioso con gli altri edifici e la natura circostante. Lo si percepisce a ogni sorso e a ogni boccone!
Specialità locali, classici regionali
È meraviglioso soffermarsi su un'isola in mezzo al lago e gustare il pesce appena pescato dalle acque circostanti. Collaboriamo con i pescatori del lago di Zurigo e portiamo in tavola sempre pesce appena pescato. La nostra cucina si basa poi su molti prodotti che crescono nella terra monastica. Inoltre, ci riforniamo delle migliori carni e del pollame il più possibile dai cantoni zurighesi di Svitto, San Gallo e Zurigo. E naturalmente utilizziamo sempre più spesso prodotti vegani. Questi sono ormai così buoni che convincono anche il nostro critico staff di cucina.
Nota: Questo testo è stato tradotto da un software di traduzione automatica e non da un traduttore umano. Può contenere errori di traduzione.
Dotazione del ristorante
- Cani ammessi
- Terrazza
Offerta ristorante
- Specialità regionali
- Cucina svizzera
- Prodotti locali
- Pesce
Scopri i dintorni
Contatto
Inselwirtschaft Ufnau
Insel Ufnau
8808 Pfäffikon
055 410 12 25
wirtschaft@inselufnau.ch
