Bacharia Alpina – Das alpine Fleischhandwerk
Panoramica
Introduzione
Viaggio alla scoperta del secolare artigianato della carne secca alpina
Un viaggio alla scoperta del secolare artigianato alpino della carne secca della Bacharia Engiadinaisa. Degustazione di carne essiccata Bündner e di cervo e salsiz con un bicchiere di vino nei "laboratori dal gust". A seguire visita della cantina rupestre e informazioni sulla stagionatura della carne in cantina.
Punto d'incontro: Scuol, Stradun 197, Bacharia Hatecke nel Centro Augustin 16:00 Durata: circa 45 minuti Numero di partecipanti: da min. 6 a max. 20 persone
Incluso
Degustazione di cervo e salmì Bündner ed essiccati con un bicchiere di vino nei "laboratori dal gust".
Condizioni / Extra
In caso di annullamento della visita, sarete contattati dall'Ufficio informazioni per gli ospiti di Scuol entro le ore 10.00 del giorno dell'evento. Il prezzo del biglietto verrà automaticamente rimborsato.
Nota: Questo testo è stato tradotto da un software di traduzione automatica e non da un traduttore umano. Può contenere errori di traduzione.
| Indirizzo di contatto |
Hatecke SA
Stradun 197 7550 Scuol +41 (0)81 861 88 00 tatjana.stoye@hatecke.ch |
|---|---|
| Località |
7550 Scuol Switzerland |
| Prezzo |
Adulto: 15.00 CHF
Kinder 0-12 Jahre: 0.00 CHF
|
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Date dell’evento
- martedì, 11 agosto 2026
- martedì, 18 agosto 2026
- martedì, 25 agosto 2026
- martedì, 1 settembre 2026
- martedì, 8 settembre 2026
- martedì, 15 settembre 2026
- martedì, 22 settembre 2026
- martedì, 29 settembre 2026
- martedì, 6 ottobre 2026
- martedì, 13 ottobre 2026
- martedì, 20 ottobre 2026
- martedì, 27 ottobre 2026
- martedì, 15 dicembre 2026
- martedì, 22 dicembre 2026
- martedì, 29 dicembre 2026