Percorso didattico della mucca d’Hérens
Panoramica
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Cartina
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Introduzione
Il percorso didattico di Hérens, con complessivamente sei postazioni, inizia sull’alpe Tortin nel cuore della regione «Les 4 Vallées» e vuole far conoscere in modo giocoso e autentico la vita di questa famosissima razza bovina.
Il percorso didattico di Hérens consente di scoprire la vita delle mucche di Hérens e nel contempo quella delle persone che vivono e lavorano nella regione di Nendaz. Il percorso inizia sull’Alpe de Tortin, raggiungibile con la seggiovia da Siviez. Durante la tratta in seggiovia si gode di una magnifica vista sul paesaggio ameno e variegato nel quale si effettuerà poi l’escursione. L’escursione è lunga quattro chilometri e dura 1 h 15 min – a seconda di quanto ci si sofferma su ognuna delle sei postazioni o del tempo impiegato a rifocillarsi. Il dislivello è di 35 m. A proposito: a Siviez vi sono numerosi ristoranti, come il simpatico «Chez Caroline»; degno di nota anche il ristorante «Chotte de Tortin» sull’alpe Tortin.
Le mucche di Hérens sono piccole ma robuste, e il loro mantello è di un bel colore: nero con riflessi rossastri. Sono tipiche del Vallese proprio come il cane San Bernardo e il Cervino. Le mucche di Hérens sono robuste e sono abituate a pascolare nei ripidi prati in pendenza. E proprio per questo motivo sono giunte fin nel Vallese. Chi ha già effettuato escursioni nel Vallese le ha sicuramente già viste. Le alpi di Nendaz ne contano circa 800: impossibile non notarle!
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