Come si produce il formaggio di montagna
Panoramica
«La Ferme du Bourgoz» è una tipica malga alpina della regione del Gruyère. La famiglia Murith è molto ospitale. A Elianes gli ospiti possono pernottare in un grazioso B’n’B e durante il giorno aiutare Jacques in malga, a produrre il formaggio. A seconda della stagione si produce il Gruyère d'Alpage AOP o il Vacherin Fribourgeoise.
Informazioni generali
Tempo necessario |
Da 2 a 4 ore
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Adatto per |
Individuale, Coppie, Gruppi
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Meteo |
All’aperto
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Svolgimento |
Su richiesta
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Categoria |
Natura, Gastronomia, Educazione
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Informazioni su gruppi e prezzi
Accompagnato |
Sì
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Albergatore/guida |
Fam. Murith
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Lingue |
francese
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Dimensione dei gruppi |
1 - 2
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Informazioni sulla prenotazione
Necessaria prenotazione |
Sì
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Possibile prenotazione online |
Sì
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Telefono | +41 (0)26 921 26 23 |
info@lafermedubourgoz.ch |
Albergatore/guida
Contatto
La Ferme du Bourgoz
Chemin du Bourgo 14
1663
Gruyères
Svizzera
Telefono
+41 (0)26 921 26 23
Cellulare
+41 (0)79 252 74 51
info@lafermedubourgoz.ch
lafermedubourgoz.ch
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