La Croix Fédérale
Panoramica
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Cartina
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Introduzione
Un autentico pub vodese vicino a Yverdon-les-Bains, dove una giovane padrona di casa aggiunge dinamismo e modernità.
Informazioni
Descrizione
Autentica "Pinte" vodese (nome regionale di un ristorante di paese), La Croix Fédérale delizia i clienti in cerca di piatti semplici e gustosi e di un'atmosfera accogliente. La specialità del ristorante è rivolta soprattutto agli amanti della carne: un medaglione di cavallo o di manzo (o di selvaggina di stagione) allo spiedo, che viene arrostito direttamente al tavolo dal cliente con un apparecchio "fatto in casa". Più classiche, ma altrettanto gustose, sono le fondute del vignaiolo, anch'esse molto apprezzate. A volte sono disponibili anche come menu del giorno, una rarità molto apprezzata. Il ristorante è noto anche per la calorosa accoglienza riservata dalla giovane padrona di casa Audrey Piguet. La giovane signora esprime il suo attaccamento a questo ristorante a conduzione familiare nel modo in cui tratta i suoi ospiti.
Nota: Questo testo è stato tradotto da un software di traduzione automatica e non da un traduttore umano. Può contenere errori di traduzione.
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Contatto
Restaurant La Croix Fédérale
Route d'Orbe 10
1438 Mathod
+41 24 459 17 23
croixfederalemathod@gmail.com
Orari di apertura
| Mar, Mer, Gio, Ven, Sab | 11:00 - 14:30 |
|---|---|
| Mer, Gio, Ven, Sab | 18:00 - 23:30 |
