Restaurant Neue Taverne
Panoramica
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Cartina
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Introduzione
Amiamo il cavolo e le rape, la zucca e il sedano rapa, il cavolfiore e la salsefrica. Ecco perché le verdure di stagione sono sempre protagoniste dei nostri piatti.
Informazioni
Descrizione
Amiamo il cavolo e le rape, la zucca e il sedano rapa, il cavolfiore e la salsefrica. Ecco perché le verdure di stagione sono sempre protagoniste dei nostri piatti. Anche se cuciniamo quasi sempre piatti vegetariani, la nostra attenzione non è rivolta all'ideologia, ma al gusto. "Vegetariano con benefici" è il motto della Neue Taverne. Se un pizzico di salsa di pesce dà a una creazione quella spinta decisiva, fatelo pure! Se invece serve un jus di pollame per una glassa perfetta, ben venga!
Chef: Nenad Mlinarevic, Fabian Fuchs
Nota: Questo testo è stato tradotto da un software di traduzione automatica e non da un traduttore umano. Può contenere errori di traduzione.
Dotazione del ristorante
- Terrazza
Offerta ristorante
- Vegetariano
- Prodotti locali
Payment options
- American Express
- Diners Club
- Eurocard - Mastercard
- Visa
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Contatto
Sarah Meier
Gastgeberin
Bauernschänke AG
Restaurant Neue Taverne
Glockengasse 8
8001 Zürich
044 221 12 62
hunger@neuetaverne.ch
Orari di apertura
| Lun, Mar, Mer, Gio, Ven, Sab | 18:00 - 23:30 |
|---|---|
| Lun, Mar, Mer, Gio, Ven | 12:00 - 14:00 |
| Sab | 12:00 - 15:00 |
