Restaurant O’Vertige
Panoramica
-
Cartina
-
Introduzione
Il ristorante O Vertige offre un menu vario, autentico e creativo.
Informazioni
Descrizione
Il ristorante O Vertige offre un menu vario, autentico e creativo.
Lecuyer Romain ha sviluppato la passione per la cucina all'età di 15 anni.
Prima osservando il fratello cucinare, poi cimentandosi lui stesso ai fornelli.
Con una formazione culinaria, ha fatto esperienza in cucine rinomate: prima con lo chef Pascal Géraudel, che gli ha insegnato la tradizione culinaria francese nel suo ristorante nel nord della Francia.
Poi con lo chef Stephane Rouville, che gli ha insegnato l'arte del gusto e i sapori dei Paesi Baschi, e infine con la cucina dietetica di Michel Guérard.
Lecuyer Romain è un amante dei prodotti buoni e pregiati, che integra nella sua cucina con raffinatezza, precisione e creatività.
Ama i prodotti tradizionali, la cucina con cui è cresciuto e che sarà lieto di farvi scoprire o riscoprire.
Questa maestria e questo know-how gli sono stati insegnati dai suoi chef, ai quali è infinitamente grato.
Capo cuoco: Romain Lecuyer
Nota: Questo testo è stato tradotto da un software di traduzione automatica e non da un traduttore umano. Può contenere errori di traduzione.
Dotazione del ristorante
- Cani ammessi
- Accessibile con sedia a rotelle
- Terrazza
- Parcheggio proprio davanti alla porta
- Banchetto su richiesta
Offerta ristorante
- Catering
Scopri i dintorni
Contatto
Restaurant O’Vertige
Chemin du Clos Lucens 2
1442 Montagny-près-d'Yverdon
+41 24 534 30 30
contact@o-vertige.ch
Orari di apertura
| Mer, Gio, Ven, Sab | 19:00 - 22:00 |
|---|---|
| Mer, Gio, Ven | 12:00 - 14:00 |
