파바르쥐 초콜릿

Food & Wine 제네바

설명

뛰어난 맛과 최고 품질의 초콜릿은 세계적으로 유명한 제네바의 특산품이다. 1826년 설립된 이 회사는 초창기에 기계를 돌리기 위한 목적으로 론 강의 물을 이용하기 위해 ‘퐁 드 일르(Pont de l’Ile)’에 위치하였지만, 1875년에 베르스와(Versoix)로 이주하였다. 아블린느(Avelines), 누가린느 드 쥬네브(Nougalines de Genève)와 초콜릿 퐁듀를 포함한 특선 초콜릿.