Overview

Ta wyrafinowana, delikatna czekolada jest genewską specjalnością o światowej sławie. Założona w 1826 roku firma znajdowała się początkowo na moście Pont de l’Ile (w ten sposób do produkcji można było wykorzystać siłę wody), a od 1875 roku zainstalowała się w Versoix. Do jej specjałów zaliczane są "Avelines", "Nougalines de Genève" oraz czekoladowe fondue.