Emmental
Inleiding
Of u Emmental nu tot doel maakt van uw daguitstap, of hier enkel dagen wilt verblijven, vervelen zult u zich er beslist niet. Trektochten, wandelingen met sneeuwschoenen, Nordic Walken, goud wassen, golfen, biking, paardrijden, potten bakken - noem het,... Emmental kan het u wellicht bieden.
Van de legendarische emmentaler over ham tot en met het Gault&Milau menu. Hier vindt u werkelijk alles, in een zeldzaam veelvoud en heel vaak bereid met regionale producten (van het kwaliteitslabel Ämmitaler Ruschtig). Ook overnachten wordt hier een genot: Zin in een ****-hotel inclusief wellness? Of in een kamer die boven het wolkendek uitkijkt? Of wilt u liever "overnachten zoals in de tijd van Gotthelf", zonder stromend water en zonder elektriciteit? Voor ieder wat wils.
Nationale musea zoals het Franz Gertsch Museum, het Zither Museum of het Volkscultuurmuseum in het Kornhaus hebben hun plaats in Emmental. Regionale tentoonstellingen vinden dan weer onderdak in het Chüechlihus of in de Kulturmühle. Kastelen, houten bruggen, de demonstratiekaasmakerij, themawandelingen, makers van alpenhoorn, idyllische boerderijen,& allemaal bezienswaardigheden die in een adem met Emmental worden genoemd. En dan hadden we het nog niet over Jeremias Gotthelf, die grote denker en dichter.
