Culinaire herfstreizen Smul je door het kleurrijke jaargetijde

Scrollen

Lijst van links die rechtstreeks leiden naar de ankerpunten op deze pagina.

Inleiding

De herfst biedt niet alleen het mooiste kleurenpalet, maar ook unieke culinaire hoogtepunten. Verleidelijke rode en witte wijnen om te proeven, een bonte mix van regionale specialiteiten en de beste picknickideeën voor de geplande herfstwandeling.

E-bikerondrit met een borrel bij de Eringerkoeien

De e-biketocht begint in Evolène. Zonder veel moeite fiets je omhoog naar de Alp Chemeuille voordat je via singletrails door het gouden bos afdaalt naar het betoverende bergmeer Arbey. Een beetje hogerop grazen de Eringerkoeien. Als je wilt, kun je hier Florian ontmoeten. Hij en zijn familie fokken al generaties lang Eringerkoeien en Florian vertelt ons er graag meer over tijdens een borrel.

Meer informatie Common.Of E-bikerondrit met een borrel bij de Eringerkoeien

Met de hoogst gelegen kabelspoorweg ter wereld direct naar de gletsjer

Openbaar vervoer, maar dan anders: de hoogste metrolijn ter wereld vervoert al 30 jaar lang dagjesmensen naar de Mittelallalin (3500 m hoogte ). Hierboven bevindt zich ook een van de grootste ijsgrotten ter wereld: een bezoek aan het ijspaviljoen is de moeite waard. Heerlijke maaltijden en een gigantisch bergpanorama met vierduizenders lokken de bezoekers naar het draaiende restaurant Allalin.

Meer informatie Common.Of Met de hoogst gelegen kabelspoorweg ter wereld direct naar de gletsjer

Bezoek aan de wijnkelders van de regio 

De geografische ligging van Ticino en het gebied rond Lugano bieden ideale omstandigheden voor het verbouwen van uitstekende wijnen. Op verzoek kunnen er direct bij de wijnproducenten uit de regio rondleidingen worden georganiseerd waarbij bezoekers interessante dingen over de wijnproductie te weten komen. Daarbij kunnen het heerlijke vocht en andere lokale producten natuurlijk ook geproefd worden.  

Meer informatie Common.Of Bezoek aan de wijnkelders van de regio 

Meer inspiratie