Widder Hotel: Widder Restaurant
Overzicht
-
Kaart
-
Inleiding
Het Widder Restaurant is het middelpunt van het Widder in Zürich en combineert de geschiedenis van de stad, hedendaags design en culinaire kunst op het hoogste niveau.
Informatie
Beschrijving
Het Widder Restaurant, bekroond met 18 GaultMillau-punten en 2 Michelinsterren, is het middelpunt van het Widder in Zürich en combineert de geschiedenis van de stad, hedendaags design en culinaire kunst op het hoogste niveau.
Deze ambitieuze man heeft twee zielen in zijn borst! Stefan Heilemann, chef-kok van het Widder Restaurant, kan klassiek "Frans", zoals Harald Wohlfahrt hem genadeloos leerde in de "Traube Tonbach" in Baiersbronn. Maar hij heeft ook de Thaise keuken in zijn bloed. Hij is geobsedeerd door het idee om streetfood zo te interpreteren dat het past in een luxe vijfsterrenhotel. Het experiment slaagt keer op keer. Maar achter dit alles gaan vele vakantiereizen naar Bangkok, veel werk en zoiets als een zevende zintuig voor de grote kookkunst schuil.
Opmerking: Deze tekst werd vertaald door automatische vertaalsoftware en niet door een menselijke vertaler. Er kunnen vertaalfouten in staan.
Restaurantuitrusting
- Rolstoelvriendelijk
Restaurantaanbieding
- Gastronomisch
- Vegetarian
Payment options
- American Express
- Diners Club
- Maestro
- Eurocard – Mastercard
- Visa
Ontdek de omgeving
Contact
Widder Hotel
Rennweg 7
8001 Zürich
044 224 25 26
home@widderhotel.com
Openingstijden
| Wo, Do, Vr, Za | 19:00 - 23:00 |
|---|---|
| Vr | 12:00 - 13:30 |
