Restaurant Gleis 1
Overzicht
Inleiding
Verheug u op klassiekers uit Luzern en Zwitserse specialiteiten, modern geïnterpreteerd en bereid met seizoensgebonden ingrediënten uit de regio.
Informatie
Beschrijving
Wat het treinstation van Luzern mist, vind je direct ernaast: Gleis 1, een restaurant met eigen bar. Verheug je op klassiekers uit Luzern en Zwitserse specialiteiten, modern geïnterpreteerd en bereid met seizoensgebonden ingrediënten uit de regio. Geniet bijvoorbeeld van onze originele Lozärner Fritschipastetli, een fijne Stanser Cordon bleu of een heerlijke veganistische "Gschnätzlets" Stroganoff.
Onder leiding van chef-kok Christoph Grauert kookt ons team regionale, huisgemaakte en verse gerechten. Van het zuurdesembrood tot het paneermeel voor onze cordon bleu, we maken alles met de hand, rechtstreeks in onze keuken.
Het resultaat is een eerlijke keuken die je kunt proeven.
Opmerking: Deze tekst werd vertaald door automatische vertaalsoftware en niet door een menselijke vertaler. Er kunnen vertaalfouten in staan.
Restaurantuitrusting
- Hondvriendelijk
- Rolstoelvriendelijk
- Kindvriendelijk
- Terras
- Gratis wifi
- Banket voor 51–100
Restaurantaanbieding
- Regional specialties
- Zwitserse keuken
- Local products
- Ontbijt
- Buffet
Payment options
- Cash Payment
- Invoicing
- By Arrangement
- American Express
- Maestro
- Eurocard – Mastercard
- PostFinance Card
- Twint
- Visa
- V Pay
Ontdek de omgeving
Contact
Hotel Waldstätterhof
Zentralstrasse 4
6003 Luzern
+41 (0)41 227 12 71
info@hotel-waldstaetterhof.ch
+41 (0)41 227 12 72
Openingstijden
| Ma, Di, Wo, Do, Vr | 06:30 - 22:30 |
|---|---|
| Za | 07:00 - 22:30 |
| Zo | 07:00 - 10:30 |