Pic au Beau-Rivage Palace
Visão geral
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Mapa
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Introdução
O mundo de Anne-Sophie Pic no Palácio Beau-Rivage, em Lausanne, é muito mais do que um restaurante, é uma viagem pelo solo suíço que já dura há 15 anos!
Informações
Descrição
Há 15 anos, a cozinha de Anne-Sophie Pic brilha no coração do Beau-Rivage Palace em Lausanne, um lendário hotel suíço construído em 1861 nas margens do Lago Genebra. Para comemorar este aniversário, a chefe criou um novo cenário no qual os hóspedes podem descobrir ainda mais da sua criatividade atual ao serviço de uma gastronomia desinibida.
Na sua busca constante de excelência e emoção, Anne-Sophie Pic propõe uma nova forma de apresentar a sua cozinha. Convida os seus convidados a experimentar um novo ritmo de degustação através dos diferentes espaços do restaurante e revela como são preparadas as suas bebidas criativas. A nova montra Pic no Beau-Rivage Palace foi concebida e criada pelo arquiteto Tristan Auer, reflectindo a inventividade e a harmonia da cozinha da chefe.
Nota: Este texto foi traduzido por software de tradução automática e não por um tradutor humano. Pode conter erros de tradução.
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Contato
Beau-Rivage Palace
Pic au Beau-Rivage Palace
Chemin de Beau-Rivage 21
1006 Lausanne
021 613 33 39
pic@brp.ch
Horário de funcionamento
| Dom, Qua, Qui, Sex, Sab | 12:00 - 13:30 |
|---|---|
| Qua, Qui, Sex, Sab | 18:30 - 21:30 |
