ليكيرلي

تم اختراع ليكرلي في فترة المجلس البازلي (1431 إلى 1449) للحفاظ على أعيان الكنيسة المجتمعين. وإن الذي كانوا يعجبون به آنذاك سرعان ما أصبح فطيرة عالمية شهيرة: وهي قطعة مستطيلة من خبز الزنجبيل المرشوش بالسكر، والمصنوع من العسل، والسكر، والطحين، والفواكه المحلاة، والبندق، وماء الكرز.