Vinařská oblast Tříjezer Největší souvislé vinařské oblasti.
Presented by
Scroll
Intro
Vinice regionu Tři jezera leží na jezerech Biel, Murten a Neuchâtel a rozprostírají se nad kantony Neuchâtel, Bern, Fribourg, Vaud a Jura.
Tři jezera
Vinná réva v oblasti Tří jezer vzkvétá na svazích, které se mírně rozprostírají ve třech samostatných oblastech.
To nejlepší z vinařské oblasti Three-Lakes
Vinařské oblasti a jejich vinice
Jezero Neuchâtel představuje přibližně dvě třetiny celkové produkce. Vinice se rozprostírají na západě od Vaumarcus a Auvernieru až po Neuchâtel a Cressier.
Blízká jezera znamenají, že klima na těchto svazích je mírné a vzdušné.
Vinařská oblast v číslech
Scroll
Pinot Noir
Hlavním červeným hroznem v kantonech Neuchâtel a Bern je Pinot Noir, který produkuje vynikající červená vína a také vynikající Œil-de-Perdrix, rafinované a ovocné růžové víno vytvořené v Neuchâtel.
- S více než 20 % … z vinné révy v ekologické produkci je Neuchâtel nejekologičtější ze všech švýcarských vinařských oblastí.
- Cca. 56 % … obdělávaná plocha v oblasti Tří jezer je věnována červeným odrůdám révy vinné, zatímco bílé odrůdy jsou téměř stejně dobře zastoupeny se 44 %.
- Cca. 945 ha ... vinic se pěstuje v oblasti Tří jezer, což představuje asi 6 % celkové obdělávané plochy Švýcarska.
- K dispozici je cca. 100 ... producenti v oblasti Tří jezer.
- Téměř 8 milionů To je počet 750ml lahví vyrobených v regionu Tří jezer ročně.
- č. 6 Při srovnání šesti švýcarských vinařských oblastí podle velikosti jejich vinařských oblastí je oblast Tři jezera na šestém místě.
Oceněná vína
Nejznámější vína mezi bílými odrůdami jsou vína vyrobená z hroznů Chasselas. Region však nabízí i elegantní speciality, jako je pár šumivých vín a některá oceňovaná Chardonnay.