Hotel Valrose
Das im Herzen des Pays-d’Enhaut gelegene gemütliche Hotel-Restaurant verfügt über zwölf ruhige, geräumige und schicke Zimmer, alle mit Aussicht auf die Region. Chefkoch Benoît Carcenat, der zum Meilleur Ouvrier de France ernannt wurde, bietet in seinem Gourmet-Restaurant moderne und kreative kulinarische Erlebnisse rund um lokale Produkte an. Sein Café setzt auf authentische Gerichte und Produkte aus der Region.