Hotel alpino Piz Platta

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Val Surses Savognin Bivio

La región de Graubünden

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Descripción

Gastronomía

Variados productos de la región. Las salchichas especiales de la casa «Flixer Tüüfeli» y «Flixer Waldfee» servidas con Pizokel, un tipo de pasta típico de la zona, la tarta Apfel-bramat y otras delicatesen caseras. Hallazgos seleccionados de la bodega de vinos con más de 200 procedencias. En las tardes se ofrece siempre una cena de cuatro platos originales, en su mayoría de la cocina regional y con productos de estación; se recomienda hacer reservas.

Particularidades

El Alp Flix con su entorno impresionante es uno de los pantanos altos más importantes en toda Europa. Una combinación de pintorescas excursiones con platos de la cocina fina. En invierno, los huéspedes llegan a la hostería a pie; no obstante, existe un servicio de transporte de equipaje. Pintorescos paseos con raquetas de nieve se pueden combinar con comidas refinadas. Importante: en invierno el Hotel Piz Platta sólo está abierto los fines de semana. Servicio de transporte con «Pistenbulli» o moto de nieve con reserva (pagando).