Productos de la ciudad alpina
Introducción
La ciudad alpina es simpática y auténtica, al igual que sus propios productos. Estos se marcan con el macho cabrío de Grisones, siendo un recuerdo y regalo muy populares.
Descripción
En colaboración con productores locales se ha preparado desde 2008 toda una cesta de productos regionales. Estos incluyen chocolate, queso, helado, pasteles y la típica salchicha "Salsiz" de la ciudad alpina. Claro que tampoco debe faltar el original licor "Röteli" de Chur. Este suele venderse en la exclusiva botella de la ciudad alpina junto con dos vasos.
La fabricación de los productos de la ciudad alpina es vigilada por «alpinavera». De este modo se asegura que también se empleen suficientes ingredientes locales. Los productos pueden comprarse en las tiendas del casco histórico.
