Gasthaus Traube
Vista general
-
Mapa
-
Introducción
Delicias piamontesas
Información
Descripción
Delicias piamontesas:
Disfrute con nosotros de los platos de la tradición piamontesa: la Bagna Cauda, una salsa sencilla pero sabrosa que se come con verduras frescas; los Agnolotti, la famosa pasta rellena; la Polenta, refinada con Gorgonzola; el Brasato, tan tierno que se deshace en la boca; y, por supuesto, las trufas, el diamante del Piamonte. Ponemos especial cuidado en utilizar ingredientes típicos de la temporada y de la región.
Cultura alimentaria con tradición:
El movimiento slow food, que está ganando popularidad, se basa en la cultura alimentaria epicúrea del Piamonte. Los platos reflejan la historia y la geografía de la región. Tienen los pies en la tierra, son elegantes y un poco franceses.
El hogar de los grandes vinos tintos
Para cualquier amante del vino, nuestra cuidada carta de vinos será una delicia. Servimos vinos tintos y blancos de excelentes bodegas de Italia. Aquí, el Piamonte es tradicionalmente la cuna de los grandes vinos tintos y cuenta con viñedos que se cultivan desde la época romana.
No te alejes en la distancia
Trabajamos en estrecha colaboración con los viticultores vecinos y nos complace poder presentarles los vinos de nuestra región.
Estaremos encantados de recomendarle el vino adecuado para acompañar su comida.
Nota: Este texto fue traducido por un software de traducción automática y no por un traductor humano. Puede contener errores de traducción.
Instalaciones del restaurante
- Terraza
- Parking right in front of the door
Oferta de restaurante
- Tradicional
Payment options
- Cash Payment
- Cash Payment in Euros
- Eurocard
- Maestro
- Eurocard - Mastercard
- PostFinance Card
Descubrir los alrededores
Contacto
Gasthaus Traube
Poststrasse 56
9478 Azmoos
081 740 23 10
info@traube-azmoos.ch
Horario de apertura
| Mi., Ju., Vi., Sá. | 9:30 - 14:30 |
|---|---|
| Mi., Ju., Vi., Sá. | 17:30 - 22:30 |
