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Introducción

La cocina de La Muña es fresca y combina lo tierno con lo crujiente, lo dulce con lo agrio y lo crudo con lo marinado.

Información

Descripción

La muña es una planta sencilla pero mágica que se utiliza en Perú para aliviar el mal de altura. Es el aliado ideal para la vida en la montaña y la escalada de cumbres. Por eso no es de extrañar que el restaurante de fusión japonesa-peruana del Schweizerhof Zermatt lleve su nombre.

Jefe de cocina: António Ferreira da Silva, Jefe de cocina: Luca Barsanti

Nota: Este texto fue traducido por un software de traducción automática y no por un traductor humano. Puede contener errores de traducción.

14 puntos

Instalaciones del restaurante

  • Se admiten perros
  • Accesibilidad para personas en silla de ruedas
  • Zona de fumadores
  • Wifi gratuito

Oferta de restaurante

  • Japonés
  • Gourmet
  • Asiática

Payment options

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  • JCB
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Contacto

Schweizerhof Zermatt
Bahnhofstrasse 5
3920 Zermatt
027 966 00 00
info@schweizerhofzermatt.ch

Horario de apertura

Sinopsis

Schweizerhof Zermatt
Bahnhofstrasse 5
3920 Zermatt
Switzerland

Horario de apertura

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