Krone Sihlbrugg: Tredecim
Vista general
-
Mapa
-
Introducción
La experiencia de una visita a un restaurante sólo se completa con la acertada cooperación de la cocina y el servicio.
Información
Descripción
Tredecim es el número 13 en latín y nosotros somos la 13ª generación al frente del negocio. Hay 13 platos en la carta, servidos en 2 menús con 7 platos de pescado y carne y 6 platos como opción vegetariana. Diferentes componentes de sabor, aromas y sofisticados métodos de preparación invitan al comensal a un breve viaje por nuestra cocina. Puede confeccionar su propio menú (a partir de los 13 platos que se ofrecen) y disfrutar de 5 platos o más, servidos en pequeñas raciones. Una cocina variada, ligera, baja en carbohidratos, con creaciones emocionantes e inusuales: una delicia culinaria para entendidos, curiosos y gourmets. A mediodía también servimos un almuerzo "rápido" de 4 platos.
Jefe de cocina: Thomas Huber
Nota: Este texto fue traducido por un software de traducción automática y no por un traductor humano. Puede contener errores de traducción.
Instalaciones del restaurante
- Terraza
- Parking right in front of the door
- Banquete a petición
Oferta de restaurante
- Gourmet
- Fish
- Venison
Payment options
- American Express
- Eurocard - Mastercard
- Visa
Descubrir los alrededores
Contacto
Krone Sihlbrugg
Sihlbrugg 4
8816 Hirzel
+41 44 729 83 33
kontakt@krone-sihlbrugg.ch
Horario de apertura
| Do., Ju., Vi., Sá. | 11:45 - 15:00 |
|---|---|
| Do., Ju., Vi., Sá. | 18:30 - 23:30 |
