Restaurant Militärkantine
Vista general
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Introducción
Cultivamos una cocina cosmopolita y creativa. Al seleccionar nuestros productos, nos aseguramos de que sean regionales, de temporada y ecológicos.
Información
Descripción
Cultivamos una cocina cosmopolita y creativa. Al elegir nuestros productos, nos aseguramos de que sean regionales, de temporada y ecológicos. Estamos comprometidos con la sostenibilidad y nos esforzamos por colaborar con nuestros productores, a la vez que producimos todo lo posible en nuestras propias instalaciones (leer más). Reescribimos nuestro menú de mediodía a diario, y el de la cena es válido durante unas cuatro semanas. Aquí puede encontrar los menús actuales todos los días a partir de las 10 de la mañana. La cocina cocina diariamente de 11:45 a 14:00 (fines de semana hasta las 15:00) y de 18:00 a 22:00.
Sin embargo, los sándwiches, el Plättli frío o los antipasti como el humus con pan de pita pueden pedirse a cualquier hora y entre horas. No hay que perderse la vitrina con las tartas caseras. Y ningún día es demasiado bueno para empezar con un desayuno en la cantina militar. Ofrecemos nuestro famoso desayuno de la ciudad en diferentes versiones: simple, casero u oriental - entre semana hasta las 11 de la mañana, los sábados y domingos incluso hasta las 3 de la tarde. Puede encontrar el menú del desayuno aquí.
Vemos la comida como una experiencia comunitaria y servimos la comida en bandejas para que te la sirvas tú mismo. Como queremos evitar el desperdicio de alimentos, las porciones no son deliberadamente demasiado grandes. Pero ofrecemos segundas raciones. Por supuesto, los platos vegetarianos también forman parte de nuestra filosofía. Los deseos de los veganos siempre pueden ser atendidos. Nuestro equipo de cocina también tiene en cuenta las alergias especiales.
Nota: Este texto fue traducido por un software de traducción automática y no por un traductor humano. Puede contener errores de traducción.
Oferta de restaurante
- Bio
- Vegetarian
- Local products
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Contacto
Restaurant Militärkantine
Kreuzbleicheweg 2
9000 St. Gallen
+41 71 279 10 00
essen@militaerkantine.ch
Horario de apertura
| Lu., Ma., Mi., Ju., Vi. | 7:00 |
|---|---|
| Do., Sá. | 8:00 |
