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    Ma., Mi., Ju., Vi., Sá. 11:30 - 13:30
    Ma., Mi., Ju., Vi., Sá. 17:00 - 21:30
    Martes - sábado: 10.30-14.00 h y a partir de las 17.00 h

    Domingo y lunes cerrados

Introducción

Ya sea para una ocasión de negocios, un motivo privado de celebración o una velada especial con amigos, en Simply Sushi sus invitados quedarán encantados. Nos gustaría sorprenderle con algo especial, extraordinario.

Información

Descripción

Las delicias frescas y hechas a mano son variaciones saludables que pueden pedirse vegetarianas o con pescado.

Nada más terminar con éxito su aprendizaje como cocinero, Freddi Weissen siguió la llamada del gran y apasionante mundo. Como cocinero, chef, restaurador y proveedor de eventos, viajó por todo el mundo, aprendiendo nuevas técnicas y conociendo otros mundos de sabor, ingredientes y métodos de preparación.

La conexión con el arte culinario japonés se estableció rápidamente. Su fascinación radica en su sencillez y a la vez en su perfección.

El sabor inherente de los ingredientes es el centro de atención. En la producción de sushi, sólo utilizamos productos de la máxima calidad. En Simply Sushi, el pescado se procesa a diario. Somos conscientes del problema resultante de la sobrepesca y ésta es otra de las razones por las que la selección de proveedores desempeña un papel fundamental. Sólo utilizamos pescado de etiquetas seleccionadas. Simply Sushi siempre presta atención al mejor uso posible de los productos y sigue principios éticos en la producción de sushi.

"Para mí, preparar y comer sushi es una expresión de alegría, felicidad y estética".

Freddi Weissen

Nota: Este texto fue traducido por un software de traducción automática y no por un traductor humano. Puede contener errores de traducción.

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Horario de apertura

Ma., Mi., Ju., Vi., Sá. 11:30 - 13:30
Ma., Mi., Ju., Vi., Sá. 17:00 - 21:30
Martes - sábado: 10.30-14.00 h y a partir de las 17.00 h

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Sinopsis

Horario de apertura

Ma., Mi., Ju., Vi., Sá. 11:30 - 13:30
Ma., Mi., Ju., Vi., Sá. 17:00 - 21:30
Martes - sábado: 10.30-14.00 h y a partir de las 17.00 h

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Información del viaje: Interlaken

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